事件/事故

リンゴを食べて12人が病院送りに

豊田りんご園
 
茨城県は29日、大子町の「豊田りんご園」で試食用に提供されたリンゴを食べた県内外の3~80歳代の男女計12人が腹痛や下痢などの症状を訴え、腸管出血性大腸菌 Oオー 157が原因の食中毒と断定したと発表した。
 
県内の3人が入院中で、6歳男児と70歳代女性が集中治療室(ICU)で治療を受けている。
 
発表によると、12人は5日に同園を訪れ、従業員がカッターで切ったリンゴを食べた。提供される過程で汚染された可能性があるという。
 
https://www.yomiuri.co.jp/national/20231129-OYT1T50215/

 

Wikipediaから抜粋

腸管出血性大腸菌O157:H7
 
腸管出血性大腸菌O157:H7(ちょうかんしゅっけつせいだいちょうきんO157:H7、英: Escherichia coli O157:H7、以下O157と表記)は、腸内細菌科の細菌・大腸菌の血清型であり、志賀様毒素産生型として知られる血清型のひとつである。
 
O157は病原性を保持し、典型的には汚染された食品や生乳や十分に加熱されていない牛ひき肉などの様な非加熱の食品を摂取することによって、食中毒を引き起こす。O157の感染は出血性下痢や腎不全を引き起こす可能性があり、これにより5歳未満の子供、高齢の患者、および免疫不全患者の死亡を引き起こすと報告されている。
 
感染経路は糞口経路であり、多くの場合は汚染された生野菜、加熱が不十分な肉、生乳による。
 
O157は腸管出血性大腸菌に分類される血清型の一つである。腸管出血性大腸菌に含まれる血清型は他にもあるが、重症例の多くはO157に起因する。
 
O157感染は、重度の急性出血性下痢 (非出血性のこともある)および腹部仙痛を引き起こすことがある。通常、発熱は無いか軽度で、5-10日で回復する。また、無症状の場合もある。
 
5歳未満の子供、免疫不全患者、および高齢者などの一部の感染者は溶血性尿毒症症候群 (HUS) を引き起こす可能性があり、この結果赤血球が溶血し溶血性貧血・腎不全に陥る。感染者の約2~7% がこの合併症を引き起こす。米国では、HUSは子供の急性腎不全の主な原因であり、HUSのほとんどの症例はO157によって引き起こされている。
 
また、国立感染症研究所感染症情報センターの2001年から2007年の統計によると、日本ではO157感染時の有症状率が他の血清型感染時より高かった。ただし、HUSの発症率は3.06%であり、むしろO111の方が高いため、O111が最も重症化しやすい血清型とも言われる。
 
出典:Wikipedia

 
 

以下、ネット民の反応

2: 2023/11/30(木) 12:33:31.80 ID:EIchKC2v0
カッターで?

4: 2023/11/30(木) 12:33:56.01 ID:zqGRmbDI0
林檎殺人事件

5: 2023/11/30(木) 12:34:03.55 ID:nhTY1NrB0
カッターねぇ

6: 2023/11/30(木) 12:34:09.15 ID:Mlr7CaDg0
カッターでケツでも拭いたか。

7: 2023/11/30(木) 12:34:10.64 ID:1oCTHfaq0
本体に罪なしパターンやな
どんな環境で切ったんだ

12: 2023/11/30(木) 12:34:34.09 ID:bhdp0op80
汚染されたカッターだったのか

13: 2023/11/30(木) 12:34:41.09 ID:biR1NKFU0
試食なのにカッターって

17: 2023/11/30(木) 12:35:01.19 ID:H5sCgwxn0
毒リンゴやんけ

18: 2023/11/30(木) 12:35:07.30 ID:1oCTHfaq0
汚なカッター

22: 2023/11/30(木) 12:36:01.19 ID:yUBONEOu0
りんご入りマフィンでも食ったのか

23: 2023/11/30(木) 12:36:05.68 ID:3KEbSRep0
のちの林檎殺人事件である

24: 2023/11/30(木) 12:36:53.08 ID:QdzT8Ua10
O157でlCUって恐ろしすぎだろ

26: 2023/11/30(木) 12:38:17.99 ID:bhdp0op80
>>24
重症だと肝臓ぶっ壊して、一生人工透析とかになるんだっけ

31: 2023/11/30(木) 12:38:51.54 ID:V90Z12K80
>>26
腎臓じゃなくて?

37: 2023/11/30(木) 12:40:22.49 ID:QdzT8Ua10
>>26
まじか こええな

36: 2023/11/30(木) 12:39:41.02 ID:jxKozu7U0
包丁で切れよアホか

39: 2023/11/30(木) 12:40:34.93 ID:NFGJT56r0
文字通りの毒リンゴか

42: 2023/11/30(木) 12:41:07.54 ID:4K+0oLUb0
O157が繁殖しているカッターってなんなの
洗わないだけでそうなるの?

44: 2023/11/30(木) 12:41:47.53 ID:ZzleGZmF0
りんご園でりんご食べて食中毒って色んな意味で最悪だな

47: 2023/11/30(木) 12:42:28.49 ID:sJQexxQL0
素手なら不潔な手の可能性もある
カッターに引っ張られないで欲しい

53: 2023/11/30(木) 12:46:02.85 ID:ErCGT48g0
まー切った人のトイレ後の手洗いがって奴やろな
老人バスツアーか何かの試食かな?

60: 2023/11/30(木) 12:52:24.37 ID:wkXKSIsP0
トイレ行って不衛生な手でりんご切ったね

67: 2023/11/30(木) 12:56:12.09 ID:zk+6XXcp0
O157はあかん
障害残る場合もある

70: 2023/11/30(木) 12:57:51.82 ID:S1l+QS6C0
りんご園て事は毎日の様にやってたはずなのに
包丁無くしてたまたま使ったカッターか?
手洗い忘れたのか?

82: 2023/11/30(木) 13:06:04.53 ID:CYgq/nGj0
最近日本の衛生に対する意識が低くなってる
マスコミのxxを見習えの影響か

109: 2023/11/30(木) 13:23:55.20 ID:KGDrUpTf0
カッターに大腸菌がついてたのか

130: 2023/11/30(木) 14:08:51.94 ID:ErCGT48g0
今の時期ってO157よりノロってイメージなのにね

140: 2023/11/30(木) 14:39:17.40 ID:U0DfMaiZ0
次はデスリンゴかよ

引用元

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